2010-11-04

食後の楽しみ



頂き物の紅茶がたまってきた。

果物を頂く機会が多くなってきた。。(実りの秋だから?)

以上の理由からこんなデザートを作ってみました。

「紅茶ゼリー ラ・フランスのコンポート添え」

カッコつけたネーミングですが
ただ単に紅茶を煮出してゼラチンを混ぜて冷やし
ラ・フランスに砂糖をかけてレンジでチンしただけの
超簡単デザートです。

食後に甘いモノを食べるのが至福のひとときです。

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